株式会社シェファムフードファクトリーについて

ご挨拶

代表　中塚総紀

一般社団法人　アースファクトリー　代表理事
株式会社　シェファムフードファクトリー　代表取締役

私たちの目指すところは「食品事業の複合化、福祉支援事業との融合策」です。

長年に亘る食品業界に於ける経験を活かし、地域に於ける貢献事業を掲げ様々なモデル化に取り組んで参りました。飲食店と惣菜レトルト加工食品の複合化策、弁当工場と障がい者就労支援B型事業所の融合型、店舗経営をベースにした通販事業の確立、何れも地域に於いて強い経営基盤を整えることが未来へ繋ぐ事業の「襷」となると信じて歩んで参りました。特に食品加工業の分野で「小規模レトルト食品生産」のご指導に努めております。

自分たちの手で様々な加工食品を世に送り出すことは大手メーカーだけの特権ではないのです。我々の培った技術と手法が広く皆様のお役に立ち、未来へ向けて喜びの輪となること、そしてしっかりとした「糧」となることを心より願っております。

少量多品目のレトルト食品製造を計画、また希望されている皆様、食品工場の稼働を目指している皆様、卸販路提案書や通販開始関連の諸々の作業でお困りの皆様、お気軽にご相談頂けましたら幸いです。宜しくお願い申し上げます。

食品事業コンサルタント、商品開発、ふるさと納税通販事業、飲食店舗給食施設・食品工場の設計施工、障がい者支援施設許認可取得と運営、HACCP管理、雑誌新聞記事制作・宣伝ツール制作から中小企業経営の実務管理指導などと活動は多岐に亘る。